Aflatoxin och Ochratoxin är inte vilka mögelämnen som helst. Det är gifter, så kallade mykotoxiner. Speciellt Aflatoxin är det enda mögelgift som bevisat kan framkalla levercancer hos människor. Om man jämför med olika ämnen så är Aflatoxin det mest potenta ämnet, säger Lilian Abrahamsson-Zetterberg, toxikolog på Livsmedelsverket.
Detta skriver Sveriges Radio idag. Om barn kunde få riktig fet och näringsrik mat behöver man inte äta en massa onödigt och giftiga snacks och mellanmål…. Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för GI-boxen Känns lchf som ett stort steg?
Att sluta äta större andelen av kolhydrater kan kännas lite hårt till […]. Även om jag helt håller med dig ang. Men jag måste få tillägga att Stina Björneholm valde att ljuga om varför man drog tillbaka maten från Semper. Att hävda att det är ett mögel, när de visste att det handlade om ett mögelgift mot mögel är inte direkt ett tecken på synd företagskultur.
Hejsan och välkommen hit! Man kan jo aldri stole på produsentene av prosessert mat. De tenker først og fremst på profitt, og ikke på folks helse! Hjemmelaget mat fra bunnen av er best for både voksne og barn. Da vet man hva maten består av.
Oppskrifter på god hjemmelaget mat finner jeg bl. Det är snarare Björn som far med osanning här. Ochratoxin och aflatoxin produceras av mögel som ju är en svamp. Det är inte några bekämpningsmedel. Snarare stärker förekomst av mykotoxiner argumenten for ökad användning av bekämpningsmedel så slipper mest potenta ämnet mögelpåväxt på spannmål, nötter och torkad frukt.
Jag såg det just nu när jag läst på wikipedia att det inte är MOT mögel som Björn skrev utan det är mögel som producerar dessa gifter. Jag noterar att det är Krav produkter och då kan just sådant finnas. BRA att du klargör här. Tack och vill också önska dig välkommen hit!
Men jag skulle säga att vi inte skulle behöva dessa produkter alls om vi alla åt riktig näringsrik gräsbetes, vilt och vild fisk o ekologiskt mat LCHF. KRAM Mariann.