Somehow, they are even more delicious than their famous larger sibling, the thin pancake. However, there are different ways of picnicking, as this story from Svenska Dagbladet shows. In Maya family went on a picnic together with a guest.
As they were walking towards the right spot, the guest noticed the eighteen-year-old daughter, Louise. She looked particularly lovely that day, with a narrow, corseted waist and a bustle so enormous that her skirt looked like a hot air balloon.
The recipe I use is the same for plättar as it is for large, thin pancakes. It is easy to adjust the recipe: 1 egg and one deciliter of flour for every two deciliters of milk. This recipe yields about 50 plättar. Plättar freeze well and are excellent picnic food.
Serve them with jam or berries, and maybe whipped cream. If you want to go savory, it is easy to top it with some grated carrots, pork, and maybe lingonberry jam. Plättar often come as a dessert after a meal of soup. Tack, Isabelle, for dina fina mejls med recept.
Uppskattar sarskilt att hora bakgrunden om ratterna. Angaende Louise och hennes kjol…jag far val forsoka att overraska mina barnbarn precis som hon gjorde, men bryr mig nog bara om att ta med plattar och drottningsylt!!! Siri, tack så mycket för kommentaren!
Det är på gång med lite mer bakgrund om plättar, och även om pannkakor och annat gott. Jag återgav bara en sammanfattning av historien, men tydligen behövde hela sällskapet vid ett tillfälle ta sig över ett staket — det kan inte ha varit det lättaste.
Tack Isabelle för berättelsen och receptet. Jag Diverse frågor dela båda med min pappa och mamma Anderson och mina syskon denna Yule. Ursäkta min svenska från Google tack. Jag lär mig läsa men inte skicklig. Gregory, vad roligt att du lär dig svenska! Jag hoppas att du och din familj gillar plättarna.
Det kommer mer recept på julmat lite längre fram! Your email address will not be published. Submit Comment. This site uses Akismet to reduce spam.